4月25日，成都新都匯融廣場(chǎng)店、北京凱德Mall·大興店、溫州吾悅廣場(chǎng)店、福州愛琴海購物中心店四店同啟；26日杭州西田購物中心店亮相；28日上海曹路恒越店開門迎客；29日遵義吾悅廣場(chǎng)店與深圳福田iN城市廣場(chǎng)店雙城綻放；30日更迎來重慶西城天街店、萬州萬達(dá)廣場(chǎng)店、深圳益田假日廣場(chǎng)店、瀘州萬達(dá)廣場(chǎng)店及西安西咸吾悅廣場(chǎng)店五店齊發(fā)。

13家門店開業(yè)后，永輝全國調(diào)改門店已突破69家，預(yù)計(jì)6月底將達(dá)124家(含胖東來幫扶門店)，一場(chǎng)覆蓋全國的零售品質(zhì)革命正在加速推進(jìn)。

全國布局加速，引領(lǐng)品質(zhì)零售新浪潮

1.商品結(jié)構(gòu)：精選+ 場(chǎng)景化，重構(gòu) “舌尖上的品質(zhì)”

調(diào)改門店普遍實(shí)現(xiàn)商品結(jié)構(gòu)“大換血”，汰換率超60%，新增商品聚焦民生剛需與品質(zhì)升級(jí)。新增高質(zhì)價(jià)比商品，實(shí)現(xiàn)商品結(jié)構(gòu)向胖東來標(biāo)準(zhǔn)靠攏（部分門店達(dá)90%）。生鮮板塊聚焦“鮮度革命”，引入定向種植蔬菜、慢養(yǎng)土豬、活鮮直運(yùn)等，構(gòu)建從田間到餐桌的極速鏈路；烘焙熟食區(qū)則以“現(xiàn)制煙火氣”聚客，潼關(guān)肉夾饃、現(xiàn)泡檸檬鳳爪、網(wǎng)紅歐包等地域特色與健康理念兼具的爆款頻出。胖東來DL系列商品專區(qū)成為標(biāo)配，精釀啤酒、燕麥脆等明星單品拉動(dòng)復(fù)購率，進(jìn)口商品占比提升至20%，環(huán)球風(fēng)味與本土特色形成互補(bǔ)，滿足家庭多元化消費(fèi)場(chǎng)景。

2.服務(wù)溫度：細(xì)節(jié)致勝，打造“有溫度”的國民超市

永輝將服務(wù)顆粒度細(xì)化至每個(gè)觸點(diǎn)：取消強(qiáng)制動(dòng)線、拓寬通道、貨架“矮化”提升通透感；增設(shè)放大鏡、濕手器；寵物寄存、母嬰室、血壓儀等便民設(shè)施覆蓋全場(chǎng)景。服務(wù)創(chuàng)新不止于硬件，肉禽切絲絞肉、海鮮代加工、果切甜度指引等個(gè)性化服務(wù)成為標(biāo)配，讓消費(fèi)者 “買得放心、吃得安心”。468鮮度管理（果切4小時(shí)8折、6 小時(shí) 6 折、8小時(shí)下架）和日清機(jī)制確保商品新鮮度。消費(fèi)者感慨“超市變‘暖’了，連卷袋旁的濕手器都在替顧客多想一步。”

3.福利升級(jí)：讓幸福“雙向傳遞”

在服務(wù)升級(jí)的背后，是永輝對(duì)員工關(guān)懷的系統(tǒng)性提升：一線員工月綜合薪資普遍提升20%-30%，工作滿一年享 10 天帶薪年假，配備獨(dú)立更衣室、員工休息室及營(yíng)養(yǎng)三餐。“員工幸福是服務(wù)的起點(diǎn)。” 成都匯融廣場(chǎng)店負(fù)責(zé)人表示，調(diào)改后員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)顯著增強(qiáng)，肉檔員工主動(dòng)為老年顧客講解食材處理方法，生鮮區(qū)員工耐心指導(dǎo)果切食用順序，形成 “員工用心—顧客暖心” 的良性循環(huán)。

五月品質(zhì)新篇：永輝調(diào)改門店綻放全國，引領(lǐng)消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)

永輝的調(diào)改不僅是對(duì)消費(fèi)升級(jí)的響應(yīng)，更是對(duì)零售本質(zhì)的回歸——以商品品質(zhì)為根基，以服務(wù)溫度為紐帶，以員工發(fā)展為支撐，為傳統(tǒng)商超轉(zhuǎn)型提供了可復(fù)制的樣本。隨著“五一” 消費(fèi)旺季到來，永輝全國調(diào)改門店有望進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力，讓“品質(zhì)生活觸手可及” 成為更多中國主流家庭的購物新體驗(yàn)。

五月，永輝超市全國26家調(diào)改門店即將煥新開業(yè)，覆蓋北京、上海、成都、重慶等多地，北京通州萬達(dá)店、上海唐鎮(zhèn)陽光店、成都中鐵鵬瑞利廣場(chǎng)店等同步亮相。全新門店聚焦商品品質(zhì)與服務(wù)升級(jí)，打造 “家門口的品質(zhì)生活圈”，品質(zhì)生活觸手可及，期待與你相遇！